L'huile de son de riz est obtenue par pressage de l'enveloppe du riz complet, Elle est d'une grande richesse en acides gras essentiels et en anti-oxydants, plus d'une centaine ont été répertoriés, Citons le gamma-oryzanol, la vitamine E (tocophérols et tocotriénols), l'acide alpha-lipoïque, le glutathion, des enzymes, des polyphénols nombreux, des phytostéols... | L'huile de son de riz permet de maintenir ou de retrouver naturellement les équilibres essentiels de l'organisme | On l'utilise également en externe sur la peau pour en préserver l'hydratation, la jeunesse et la souplesse